Cena Degustación: RUSIA EN EL VALLE


Dejate sorprender por una experiencia culinaria única y disfruta de una exquisita selección de platos, que incluyen:

🥗 Entradas frías
Ensalada Olivier/ Ensalada de remolacha y nueces/ Ensalada de pollo y ananá /Torta de zucchini, queso y hierbas / Torta de pollo, papa y champiñones/Huevos rellenos de atún/ Arrolladitos de berenjena/ Pinchos de ciruelas y panceta ahumada/ Pirozhki de carne (empanada rusa)/ Pirozhki de chucrut (empanada rusa) / Bocaditos de merluza /Pastel de espinaca y ricota /Pastel de carne /Pastel de salame y queso / Panqueques rellenos de champiñones/ Croquetas de carne /Arrollado de espinaca y salmón/ Arrollado de zanahoria /Canapés de arenque

🍲 Entrada caliente
“Borsh”: sopa de 9 verduras

🍛 Plato principal
“Pelmeni”: pasta rellena de carne

🍰 Postre
Gelatina multicolor con crema chantilly y chocolate/ Ciruelas ahumadas con crema rusa/ Pastel de manzana y cacao /Pastel de amapola / “Medovik”: torta de miel y crema pastelera/ Buñuelitos de limón /Bombones rellenos de nueces.

📅 ¿Cuándo?: 14 de septiembre- 21:00 hs
📍 Lugar: Aula Magna. 25 de Mayo y Reconquista (Villa Regina).
🎟️ Entrada: $20.000
Para adquirir la tuya, acercate a la Secretaría de Extensión de la FACTA.

📞 Para consultas: (0298)4463200, Interno (106)
📧 secretaria.extension@facta.uncoma.edu.ar

¡No te pierdas esta deliciosa velada y vení a descubrir los sabores de Rusia en el Valle! 🌍🍷

🔹Actividad realizada en adhesión a los 100 años de la ciudad de Villa Regina

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Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos

Este Asentamiento Universitario fue creado en el año 1975 por la Universidad Nacional del Comahue, en la ciudad de Villa Regina, Río Negro, incluyendo a ésta región dentro de la zona de influencia de la Universidad

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