TALLER “PANES Y POSTRES FESTIVOS NAVIDEÑOS”, a cargo del Prof. Gustavo Passaniti.
Valor: $7000 (materiales incluidos)
Sábados 3 y 10 de diciembre de 9 a 13 hs.
Lugar: Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos. Villa Regina.
Un taller donde podrás aprender a:
Desarrollar técnicas de panificación, elaboración de dulces y postres con los elementos adecuados, mostrando los pasos que cada receta requiere para su buen resultado final.
Ejecutar las preparaciones contemplando todos los aspectos sanitarios que requiere, logrando un producto de calidad.
