En el marco de actividades internacionales desarrolladas desde la cátedra de Nutrición Normal de la carrera Tecnicatura Auxiliar Universitaria en Nutrición; se realizaron una Clase Espejo y Curso COIL con estudiantes de la Licenciatura en Nutrición de UCSUR (Universidad Científica de Perú) y de FACTA, a cargo de las docentes Lic. Elena Boggio y Lic. Marcela Marconi.
Los cursos de aprendizaje colaborativo internacional en línea (COIL por sus siglas en inglés) son un conjunto de estrategias y metodologías pedagógicas destinadas a amplificar el impacto de la internacionalización académica mediante el intercambio virtual.
Fue la primera experiencia COIL para la FACTA, que se implementó mediante el Sistema Institucional de Educación a Distancia (SIED), con la utilización de la plataforma PLENA para el campus virtual.